Rattaché(e) à l'équipe commerciale, vous participerez activement à la croissance de l'entreprise en identifiant de nouvelles opportunités commerciales et en développant un portefeuille clients dans le secteur de la restauration. Vous interviendrez sur l'ensemble du cycle de vente, de la prospection jusqu'au suivi des clients, en collaborant étroitement avec les équipes internes afin de proposer des solutions adaptées aux besoins du marché. Missions principales - Identifier et rechercher de nouveaux clients potentiels (restaurants, franchises, distributeurs, dark kitchens, food trucks). - Prospecter activement en utilisant les outils internes, les bases de données, l'ERP et les listes de prospects. - Contacter les prospects via cold calling, emails personnalisés, réseaux professionnels et messageries professionnelles. - Planifier et organiser des rendez-vous commerciaux afin de présenter les produits et services de l'entreprise. - Comprendre les besoins des clients et proposer des solutions adaptées à leur activité. - Assurer le suivi complet du processus commercial de la prospection jusqu'au closing et à la fidélisation. - Développer et gérer un portefeuille clients en construisant des relations durables. - Préparer et envoyer des devis commerciaux et assurer le suivi des commandes. - Réaliser une veille concurrentielle et analyser les tendances du marché de la restauration. - Collaborer avec l'équipe marketing pour améliorer la visibilité et la notoriété de l'entreprise. - Participer à des actions commerciales, événements professionnels ou salons du secteur. - Assurer un reporting régulier des activités commerciales via l'ERP et les outils internes. Profil recherché Pour réussir dans ce rôle, vous disposez idéalement de : - Minimum 2 ans d'expérience en business development, vente B2B ou relation client. - Une forte aisance relationnelle et une excellente communication orale et écrite. - Une bonne maîtrise des outils digitaux et des ERP/CRM commerciaux. - Une aisance téléphonique et une capacité à convaincre lors des échanges commerciaux. - Un esprit compétitif avec une orientation forte vers les objectifs et la performance. - Une excellente capacité d'organisation, de gestion du temps et de planification du travail. - Une forte motivation personnelle et un goût pour le développement commercial. - Une capacité d'analyse pour comprendre les besoins des clients et les tendances du marché.