Cuisinier / Cuisiniére en collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisiniére en collectivité (H/F) 07 - JAUJAC

Offre n° 205LSLG
Cuisinier / Cuisiniére en collectivité (H/F)

07 - JAUJAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mars 2026

Personne responsable de + ou - 60 repas par service ayant un aide de cuisine sous ces ordres, être capable de commande chez les fournisseurs, de gérer l'économat et avoir suivi la formation Haccp.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2554.0 Euros sur 12.0 mois
  • Salaire net de 2000 €
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Aucune formation scolaire Méthode haccp Cette formation est indispensable

Compétences

  • HACCP Cette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

CENTRE VACANCES BOBIGNY

1 ou 2 salariés

M. STEPHANE VALETTE

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