Société régionale de restauration collective recherche son Chef Gérant en CDI temps plein pour une résidence services séniors sur Montpellier. Vous aurez à gérer la production avec l'appui d'une équipe. Vos missions seront les suivantes: - Manager, accompagner, former, - Gérer le planning, - Mettre en œuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Garantir les règles en matière HACCP, - Passer les commandes, gérer les stocks, le budget, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Avoir le sens de la relation client, Expérience en restauration traditionnelle indispensable. Expérience minimum de 3 ans requise en tant que chef gérant Travaille en 7 heures (de 7h30 à 15h15) sur un cycle de 2 semaines (1 semaine 42h, 1 semaine 28h). Travaille un week-end sur deux salaire entre 2500€ et 2970€ brut par mois (selon expérience)