Offre n° 205LXDK
Chef de partie (H/F)
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2026
Bibendum, restaurant bib gourmand situé à Avignon, recherche un.e chef de partie. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa partie (viandes, poissons, légumes, pâtisseries, etc.) - Suivre les recettes et respecter les standards de l'établissement - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations - Assurer la mise en place avant chaque service (préparation des ingrédients, organisation du poste) Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou dans un rôle similaire - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail - Sens du détail, organisation et esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste - Autonomie, sérieux(se) et capacité à gérer les priorités dans un environnement sous pression Type d'emploi : - 2 jours de repos consécutifs + 1 jour Avantages : Restaurant d'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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