Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 64 - BIARRITZ

Offre n° 205MCLM
Chef de partie (H/F)

64 - BIARRITZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mars 2026

Le chef de partie est responsable d'un poste spécifique en cuisine (chaud, froid, garnitures, desserts, etc.). Il assure la préparation et l'envoi des plats de sa partie dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène. Organisé et rigoureux, il gère ses mises en place, veille à la bonne gestion des produits et travaille en coordination avec le reste de la brigade afin de garantir un service fluide et constant.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2341.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • pourboire + repas + pas de coupures
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MAISON PLAISIR

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres