Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des préparations préliminaires (Pluches, taillages...) dans le respect des normes d'hygiène. Vous réaliserez la mise en place des entrées et des desserts, ainsi que la préparation des garnitures et dresserez les assiettes. Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel. Vous participerez à la réception et au rangement des livraisons. Vous participez à la plonge Contrat de 35 heures hebdomadaires. 2 jours de repos consécutifs. Chez nous pas de coupure :-) Travail en continu de 15h à 22h30 (dont 30 minutes de pause).