Véritable runner /se, tu es le poumon de l'équipe et tu facilites le jeu en salle par des accélérations clés grâce à ta détermination, ton sens du service client et ton organisation. Prépare le terrain avant le service afin d'accueilir au mieux les clients Tu n'hésites pas à sprinter entre la cuisine et la salle. Le port du plateau n'a plus aucun secret pour toi N'oublies pas d'avoir le sens de l'observation et d'engager la communication avec les équipes afin de fluidifier le service Fais en sorte que l'expérience client soit une victoire