Vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous travaillez tous les midis du mardi au dimanche d'avril à fin octobre. A partir de mai, vous travaillez le jeudi vendredi et samedi soir.