Bouchère - Charcutière (F/H) 21 - DIJON
Offre n° 205MJLL
Bouchère - Charcutière (F/H)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mars 2026
Nous recherchons pour rejoindre notre équipe , 1 bouchère-charcutière / boucher charcutier (F/H) . Boucherie ouverte du mardi au samedi. Repos dimanche et lundi. Vous avez 2 jours de repos consécutifs et une demie journée. Vous serez en charge de : - Découper, désosser et parer les viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Préparer des pièces de viande selon les demandes des clients - Assurer la présentation attrayante des produits en vitrine - Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes sanitaires - Conseiller la clientèle - Expérience significative en tant que boucher - Connaissance des différentes techniques de découpe et de préparation des viandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Des connaissances en charcuterie serait un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- De 1823.03 € Brut Mensuel à 2090€ Salaire versé sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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