Chef gérant - Restauration Collective Chambéry(H/F) 73 - Chambéry
Offre n° 205MKSK
Chef gérant - Restauration Collective Chambéry(H/F)
73 - Chambéry - Localiser avec Mappy
Publié le 16 mars 2026
Employeur handi-engagé
Elior recrute un chef gérant, en CDI, à Chambéry. Véritable responsable de centre de profit, vous garantissez la qualité de la prestation, la satisfaction et le respect des engagements contractuels. Missions Production culinaire - Élaborer les menus dans le respect du cahier des charges - Superviser et participer à la production des repas - Garantir la qualité gustative et la conformité des prestations Management - Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine - Planifier les horaires et répartir les tâches - Veiller au respect des procédures et à la cohésion d'équipe Gestion - Gérer les approvisionnements et les commandes - Suivre les coûts matières et optimiser le budget - Assurer le suivi des indicateurs de performance - Veiller au respect des normes d'hygiènes et des obligations réglementaires Horaires : Vous travaillerez du lundi au vendredi, une semaine sur 2, et un weekend sur 2. Salaire: 2500€brut/ mois sur 13 mois + RTT + Repas en nature + CSE Poste à pourvoir au plus tôt !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 32500.0 Euros à 32500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
ELIOR RESTAURATION FRANCE
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