Vos missions : - Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Cuisson des aliments : Utiliser diverses techniques de cuisson (grillade, friture, cuisson au four, etc.) pour préparer les aliments. - Gestion des stocks : Contrôler les niveaux de stock des ingrédients et des fournitures, et passer des commandes si nécessaire. - Respect des normes d'hygiène : Assurer la propreté de la cuisine et des équipements, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en équipe avec d'autres cuisiniers, serveurs et personnel de cuisine pour assurer un service efficace.