L'établissement L'Escalier Gourmand, institution de restauration traditionnelle à Pornic, recherche un(e) serveur/serveuse dynamique pour compléter son équipe de salle. En plein cœur de la ville, au pied des escaliers Galipaud, dans une ambiance moderne, chaleureuse et dynamique. *****Venez rejoindre notre équipe***** Votre Mission : Sous la responsabilité du responsable de salle, vous assurez un service fluide et de qualité pour une capacité de 35 à 100 couverts. - Accueil chaleureux de la clientèle. - Prise de commandes et conseil (suggestions, carte des vins). - Mise en place de la salle et entretien de l'espace de travail. - Service à l'assiette et encaissement. Profil recherché : - Vous avez le sens du contact client et une présentation soignée. - Vous êtes capable de gérer le rythme soutenu des services à forte affluence. - Une expérience en restauration traditionnelle est un véritable atout. - Esprit d'équipe et réactivité sont indispensables. Conditions de travail : - Prise de poste : Avril - Rythme : Fermeture hebdomadaire le mercredi soir, le dimanche soir et le jeudi (journée complète de repos). - Type de contrat : Saisonnier Logement : Poste non logé.