Offre n° 205NMYM
Agent de restauration collective (H/F)

Actualisé le 17 mars 2026

Mise en place des tables, préparation des entrées et desserts. Mise en chauffe. Service vers les salles de cantine et plonge. De 9h30 à 14h30 les lundi Mardi Jeudi et Vendredi Hors période de vacances scolaires et de 10h30 à 13h30 les mercredis et vacances scolaires. Total mensuel horaire de 88.66heures.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 21H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1120.0 Euros à 1140.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
CSE
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Gestion restauration collective

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Chaîne du froid
Compositions de salades
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Fiches techniques de cuisine
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Modes de cuisson des aliments
Préparer des plats culinaires
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de liaison chaude et froide
Utilisation de machine de plonge automatisée