Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière 14 - CAEN

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Offre n° 205NSBN
Pâtissier / Pâtissière

14 - CAEN - Localiser avec Mappy

Publié le 17 mars 2026

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de produits de pâtisserie et viennoiserie, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Poste sur 5 jours, 2 jours de repos consécutifs et planning en roulement avec l'équipe pour repos 1 week-end par mois. Choix des congés en accord avec l'équipe dès la première année. Responsabilités : - Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et autres produits de boulangerie-pâtisserie selon les recettes établies. - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène. - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer la continuité de la production. Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie demandé. - Expérience en tant que pâtissier ou pâtissière. - Maîtrise des techniques de glaçage, mise en place, production et gestion de stock. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la pâtisserie. Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et familial. - Des horaires stables (6h - 13h30 avec 30 min de pause) et des jours de repos consécutifs. - La possibilité de choisir vos congés dès la première année. - Un salaire compétitif selon l'expérience et les qualifications.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Logo de l'employeur A 3 C M

A 3 C M

10 à 19 salariés


Boulangerie Pâtisserie Sandwicherie familiale et artisanale à Caen, nous sommes fiers de nos farines et matières premières d'origine France. Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Voir la page employeur

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