Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 72 - LE MANS
Offre n° 205NVSB
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
72 - LE MANS - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mars 2026
Vous travaillez pour un restaurant d'entreprise de 130 couverts avec 4 collaborateurs. Vous travaillez du lundi au vendredi 07h à 15h. Vous devez être polyvalent(e) sur le poste et avoir des compétences culinaires. Vos missions: - être en charge de la production froide (entrée, salades, desserts...) - mettre en place des produits et garantir le réassort ; - contribuer au service (repas chauds, caisse, relation clients...) - participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 13 mois
- Primes
- Salaire + 13ème mois + RTT
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en préparation culinaireCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
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