Offre n° 205NXCN
Chef de partie (H/F)
2A - ZONZA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 avril 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons deux chefs de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique sous la direction de notre chef de cuisine. Vous serez en charge du poste Chaud/Froid et devrez assurer la préparation et la présentation des plats conformément aux standards de qualité de notre établissement. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les instructions du chef de cuisine. - Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience équivalente appréciée. - Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Esprit d'équipe et bonne communication.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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