Manager restauration - Ouverture Pizzalif (H/F) 43 - BRIVES CHARENSAC
Offre n° 205PCYV
Manager restauration - Ouverture Pizzalif (H/F)
43 - BRIVES CHARENSAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mars 2026
Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant Pizzalif sur Brives Charensac, nous recrutons deux managers en restauration rapide. Le concept propose une offre variée (pizzas, burgers, tacos, bowls, crêpes et gaufres) avec un système de commande via bornes, sans service en salle. Vous intégrez une équipe de 3 managers et 8 employés polyvalents de restauration. Vos missions principales seront: Gestion et organisation du service au quotidien Encadrement et animation de l'équipe Formation des employés (burgers, tacos, pizzas, bowls, crêpes, gaufres) Gestion des encaissements et de la caisse Suivi des stocks et des commandes fournisseurs Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Garantir la satisfaction client et la qualité du service Participation à la production si besoin Profil recherché : Expérience en restauration exigée (idéalement en tant que responsable ou assistant manager) Leadership naturel et sens des responsabilités Organisé(e), réactif(ve) et autonome Excellent relationnel et sens du service client Capacité à gérer le stress et les périodes de forte activité Esprit d'équipe Conditions de travail : Rémunération selon profil et expérience Le restaurant sera ouvert du lundi au dimanche, de 11h à 2h du matin. POUR POSTULER, MERCI DE VOUS POSITIONNER SUR L'OFFRE. VOUS SEREZ CONVIE(E) A UNE REUNION D'INFORMATION AU SEIN DU RESTAURANT LE 7 AVRIL à 14H , SUIVI POUR LES CANDIDATS TOUJOURS INTERESSES D'ENTRETIENS INDIVIDUELS.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Primes d'assiduité et de ponctualité
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - restauration, idéalement managerCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Définir les plannings et congés de ses équipes
- Gérer l'entretien des équipements et installations
- Gérer une situation conflictuelle
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
- Traiter les réclamations des clients
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
Pizzalif Brives Charensac
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