Offre n° 205QJGY
Chef / Cheffe de partie H/F

84 - L ISLE SUR LA SORGUE - Localiser avec Mappy

Publié le 18 mars 2026

Sous la responsabilité du (de la) Chef(fe) de cuisine, vous aurez pour principales missions : - Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Réalisation des travaux préparatoires o Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats o Mettre en forme les plats selon les fiches produits o Application des consignes d'hygiène et de sécurité o Dressage des plats o Contribuer au nettoyage de la cuisine Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle et/ou collective ou au sein d'exploitations saisonnières. Vos connaissances des normes HACCP et des bases de la cuisine seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits de 5ème gamme Poste en coupure A partir du 1er Mai 2026

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

45H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2550.00 Euros sur 12 mois
Restauration
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - CuisineCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Méthode haccp Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

SOWELL HOTEL DOMAINE DE LA PETITE ISLE

Site internet: https://www.domainedelapetiteisle.com/

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos collaborateurs contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Le Domaine de la Petite Isle établissement ****, situé à L'Isle-sur-la-Sorgue, est un établissement charmant dispose de 82 chambres modernes et d'un restaurant le tout dans un cadre paisible au bord de la Sorgue.

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