En toute autonomie, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous maintenez en état de propreté votre poste de travail. Deux jours de repos consécutifs. Horaire en continue (pas de coupure) Vous pouvez etre planifié/e soit du matin (environ 7h-16h) ou du soir (environ 15h-23h) Horaires à affiner et discuter en fonction de l'organisation du restaurant et de la saisonnalité. Poste à pourvoir dès que possible !