Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine (H/F) 75 - PARIS

Offre n° 205QQYD
Commis de cuisine (H/F)

75 - PARIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 mars 2026

Nous recherchons un commis de cuisine motivé, sérieux et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats, au dressage, au maintien de la propreté et au respect des normes d'hygiène. Ce poste convient à une personne désireuse de développer ses compétences culinaires dans un environnement professionnel bienveillant et organisé. Vos missions principales : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, mise en place). Participer à la réalisation des plats, sous la supervision du chef. Assurer le dressage et l'envoi des assiettes. Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements. Respecter strictement les règles d'hygiène HACCP. Le savoir-faire en préparation et cuisson de pizzas est un plus. Contrat CDI 43 h, pas de coupures - repos lundi et mardi. À partir du 01 avril 2026.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2240.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Brasserie Jaja

10 à 19 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres