Boulanger / Boulangère (H/F) 77 - SAMOIS SUR SEINE
Offre n° 205RDHJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
77 - SAMOIS SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Publié le 19 mars 2026
Nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales : Réaliser le pétrissage et le façonnage des pâtes selon les recettes et les consignes établies ; Assurer la cuisson des produits (mise au four, suivi et contrôle) ; Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués ; Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel ; Travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance au sein du laboratoire. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boulanger (ou équivalent) ; Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire ; Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez le sens du travail bien fait ; Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux rythmes de production. Conditions de travail : Contrat : CDI - Temps plein (42h/semaine)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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