Réaliser la prise en charge du camion citerne ; Prendre en compte les consignes avant de partir en tournée ; Réaliser les prises d'échantillons sur le lait collecté ; Collecter le lait dans les exploitations agricoles partenaires ; Dépoter le lait sur le site de Vitré. Le lait devant être collecté 7 jours sur 7, vous travaillez en moyenne 4 jours par semaine, avec 2 à 3 week-ends travaillés par mois. Les tournées s'effectuent soit en journée (7h45-17h30), soit de nuit (18h45-4h), avec un rythme alterné de 2 semaines de journée puis 2 semaines de nuit.