Rejoignez notre nouvelle boulangerie traditionnelle dans la galerie marchande du centre Leclerc St Nicolas ! Nous recrutons un pâtissier passionnés (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir des produits de qualité à nos clients. Missions : Préparation et cuisson des produits de pâtisserie : Vous serez responsable de la préparation des pâtes, des crèmes, des garnitures et de la décoration des produits selon les méthodes traditionnelles. Respect des recettes et des normes d'hygiène : Vous veillerez à suivre rigoureusement les recettes établies et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Vous participerez à la gestion des stocks de matières premières et à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur. Création de nouvelles recettes : Vous aurez l'opportunité de proposer et de créer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre de produits. Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la pâtisserie et maintenir un environnement de travail positif. Profil recherché : Expérience préalable en pâtisserie et formation en pâtisserie. Passion pour les produits de pâtisserie traditionnels et souci du détail. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité horaire pour travailler tôt le matin, les week-ends et certains jours fériés. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et convivial. La possibilité de travailler avec des produits de qualité et de contribuer à la satisfaction de nos clients. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre notre équipe envoyez votre CV !