Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 66 - CLAIRA

Offre n° 205RYPC
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

66 - CLAIRA - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mars 2026

Vous serez chargé(e) de la préparation des menus du jour et des tapas, de la gestion du stock, du respect des règles d 'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez avec du frais et du local. Vous encadrerez une petite équipe (2 à 4 personnes). Vous ne travaillerez pas les week end ni lundi soir. Restaurant fermé le dimanche et les mois d'aout.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2380.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres