Offre n° 205SBCJ
Découpeur / Désosseur / Boucherie (H/F)

33 - ST MEDARD D EYRANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mars 2026

Notre société est située à Saint Médard d'Eyrans, nous sommes spécialisés dans la découpe et la distribution de viande porcine. Nous sommes à la recherche d'un Ouvrier Découpeur polyvalent qui dispose d'au moins 1 ans d'expérience en qualité de Boucher. Vous serez amenés à faire des livraisons. Poste CDI de 39h00 semaine, du lundi au vendredi Travail de nuit de 01h à 08h Il n'y a pas de travail pendant le weekend ni les jours fériés Formation interne assurée, travail en petite équipe. Grosses perspectives d'évolution en perspective. Profil : - Etre polyvalent, avoir le sens de l'organisation - Etre motivé, rigoureux, dynamique et capable de travailler en autonomie Poste à pourvoir immédiatement

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail de nuit

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Salaire à négocier selon profil

Déplacements

Déplacements : Fréquents

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - Expérience de boucherCette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Découper, désosser, parer de la viande
Identifier les types et morceaux de viande
Préparer des produits bouchers selon les commandes
Réaliser la salaison d'une viande
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Trier des pièces de viande
Veiller au respect des normes d'hygiène
Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements