Second en cuisine (H/F) 18 - BOURGES
Offre n° 205SCSY
Second en cuisine (H/F)
18 - BOURGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mars 2026
Restaurant proche place Gordaine recherche un(e) second(e) en cuisine pour : - faire les préparations nécessaires à l'élaboration des plats à la carte - confectionner les plats à la carte - prendre en charge la plonge Nous recherchons un profil avec expérience et autonomie, notamment pour prendre en charge la cuisine seul le dimanche. Avoir le permis de conduire serait un plus. Les horaires du restaurant sont du mardi soir au vendredi soir en semaine, midi et soir le week-end (samedi et dimanche). Le poste est un plein temps (35h) en CDD, évolution en CDI possible. La rémunération sera fonction de l'expérience.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Salaire
- Restauration
- Primes
- Complémentaire santé
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
- Bac ou équivalent Cuisine
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LAVENTURE AFTERWORKS
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