Offre n° 205SKTK
Manager (H/F)

Publié le 20 mars 2026

Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU de Albi, composé d'une équipe de 20 personnes et servant en moyenne 150 couverts : 1 Manager H/F Missions - Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client - Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service - Être en charge de la formation de l'équipe salle et Bar - Participer à la gestion administrative et planification du personnel - Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement - Être responsable du respect des normes et procédures HACCP - Être responsable de la mise en place et de la bonne marche des process de travail Profil - Dynamique, disponible, aisance relationnelle - Maîtrise des normes HACCP - Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes - Expérience réussie à un poste d'encadrement, idéalement acquise en restauration à thème Conditions CDI Temps plein Horaires en coupures et/ou Horaires Continues Poste à pourvoir en avril 2026

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Selon compétences et expérience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - encadrement restaurationCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AU BUREAU

Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, Happy Hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu.

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