Agent / Agente de restauration collective remplacement 28h (H/F) 01 - AMBERIEU EN BUGEY
Offre n° 205SQXH
Agent / Agente de restauration collective remplacement 28h (H/F)
01 - AMBERIEU EN BUGEY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mars 2026
la collectivité d'Ambérieu en Bugey recrute 1 agent de restauration collective à temps non complet (28 h) ,en remplacement, qui participe à la distribution et au service des repas, à l'accompagnement des convives et à l'entretien des locaux et des matériels de restauration dans le respect des règles d'hygiène en restauration collective. Le renouvellement de contrat sera proposé en fonction de l'indisponibilité de l'agent titulaire du poste. Activités principales Réception des repas livrés : - Réceptionner les repas sur le site d'affectation et vérifier la marchandise livrée - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Distribution et service des repas : - Mise en plats des préparations chaudes et froides en valorisant les présentations - Mettre en température les préparations culinaires livrées - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène en collaboration avec les animatrices chargées de l'encadrement des convives - Assurer la plonge - Adopter une attitude d'accompagnement adaptée auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé et respecter les différents régimes alimentaires - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Maintenance et entretien des locaux : - Mettre en place l'environnement du repas pour les maternelles et les élémentaires (chaises, tables, couverts...) - Assurer le débarrassage, le nettoyage et la désinfection des tables, chaises, du matériel de distribution ainsi que du sol de la salle de restaurant - Réaliser l'entretien général des matériaux - Gérer l'entretien du linge du site Activités secondaires - Assurer l'entretien au sein des écoles maternelles et élémentaires, notamment lors du grand nettoyage d'été (sols, tables, chaises) - Réaliser des éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant - Effectuer des remplacements au sein de la direction en cas de besoin horaires de travail : 7h30-14h30 lundi mardi jeudi vendredi et 7h30-14h30 1 mercredi par mois Poste à pourvoir rapidement ,contrat jusqu'au 3 avril 2026, possibilité de renouvèlement
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Restauration
- salaire brut 1458.42€
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
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