BOULANGER (H/F)

BOULANGER (H/F) 2A - AJACCIO

Offre n° 205SSTB
BOULANGER (H/F)

2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mars 2026

Notre boulangerie artisanale "Chez Claude" recrute un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Pour construire une collaboration sur le long terme, nous proposons un CDI à temps plein dans une ambiance conviviale et respectueuse du savoir-faire artisanal. Vos missions : - Préparer, pétrir et façonner les pains selon nos recettes artisanales - Gérer les cuissons et veiller à la qualité des produits - Assurer le respect des normes d'hygiène - Participer à la gestion des stocks et des matières premières - Contribuer à l'entretien du laboratoire et du matériel - Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger - Vous êtes autonome, sérieux(se) et organisé(e) - Vous avez idéalement une expérience en boulangerie artisanale - Vous valorisez le savoir-faire artisanal Conditions : - Travail le week-end et les jours fériés - CDI - temps plein (35h ou plus)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • 2000€ à 2300€ net selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etcCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Boulangerie Chez Claude

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