Vos missions Au sein d'une petite équipe (avec un commis en cuisine), vous aurez pour rôle de : Élaborer et assurer le service d'une carte courte, de saison et entièrement faite maison Réaliser un plat du jour quotidien Participer à la mise en place et à la production (salé & quelques préparations sucrées type cakes, biscuits.) Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs Veiller à la qualité, à la fraîcheur des produits et au respect des normes d'hygiène Profil recherché Organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise en équipe Sensibilité à une cuisine saine, fraîche et de saison Esprit dynamique et positif Une première expérience en cuisine est appréciée Conditions Horaires en continu 2 jours de repos consécutifs 39h hebdomadaires CDD avec possibilité d'évolution