Passionné(e) par le service et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous ! Notre Grand Hôtel , membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d'élégance et de détente : centre thalasso-spa, 2 restaurants, salon de coiffure, club enfant, service séminaires, résidence de tourisme. Pour la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un/d'une CHEF DE RANG pour compléter notre équipe de salle du restaurant gastronomique. - Par votre personnalité et professionnalisme, vous contribuerez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à tous nos convives. - Vous contribuerez à valoriser et à faire découvrir la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique vous partagerez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026 des 2 restaurants du complexe. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. - Vous maitrisez les techniques de service, vous savez gérer en autonomie votre rang tout en ayant un bel esprit d'équipe et une polyvalence sur tous les postes de salle et/ou bar. - Vous participerez à des événements festifs et originaux tout au long de l'été pour le plus grand plaisir de nos clients. - Ouvert et pédagogue, vous encadrerez les serveurs et les stagiaires. Profil recherché Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si : - Issu(e) d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. - Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et aimez travailler en équipe. - Vous maîtrisez l'anglais. Conditions du poste - Contrat Saisonnier du 01 Avril au 31 octobre 2026 - Salaire : 2 270 € brut par mois - Temps de travail : 39 heures par semaine, 2 jours de repos Avantages : o Membre Hôtel & préférences o Cadre de travail prestigieux o Participation aux bénéfices o Mutuelle avantageuse o CSE o Tarifs préférentiels sur les prestations du groupe o Poste nourri