Nous recrutons un(e) Chef de Partie (H/F) en CDD de 6 mois ou plus pour compléter notre équipe au **Bistro & Co**. Cuisine brasserie, recette et process claire, formation rapide et simple par le chef de cuisine. Notre équipement cuisine est moderne et dernier crie ( rational, convoyeur, maintient au chaud etc) Haut débit en saison **Vos missions :** - Assurer la préparation et la réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Gérer votre partie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et une expérience culinaire de qualité. **Profil recherché :** - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie. -maîtrise des règles d'hygiène, indispensables. - Dynamisme, rigueur et capacité à travailler à haut débit (300 couverts). - Esprit d'équipe et sens de l'organisation. **Conditions :** - **Contrat :** CDD de 6 mois - 42h/semaine. - **Horaires :** 9 services par semaine (planification flexible). - **Repos :** 2 jours de congé par semaine. - **Heures supplémentaires :** Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées. - **Salaire :** 2000 net plus heures supplémentaires. **Pourquoi nous rejoindre ?** - Une équipe jeune et motivée, dans un cadre de travail stimulant (cuisine moderne, Rooftop vue mer, parking ) - L'opportunité de travailler dans un restaurant en pleine expansion. - Une cuisine variée et créative, avec des produits de qualité. **Poste à pourvoir immédiatement .**