Offre n° 205TXNH
Desosseur-pareur (H/F)
57 - METZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mars 2026
En tant qu'équipier de production sur les premières étapes de transformation de la viande de bœuf, vous serez chargé de contribuer activement aux opérations quotidiennes de notre atelier de production. Vos principales responsabilités incluront : Préparation des viandes : Vous serez chargé de préparer les carcasses de bœuf pour les étapes suivantes de transformation. Maitrise de l'Art du couteau : Vous devrez démontrer une habilité dans l'utilisation du couteau pour découper avec précision, fluidité et assurance. Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs. Collaboration en équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la productivité de l'atelier et assurer un flux de travail efficace. Vous intégrez une équipe de passionnés, vous réalisez les différentes activités sur la chaine de production agroalimentaire (production, conditionnement (mise sous vide des différents pièces de viande) Horaire de travail : Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des horaires principalement matinaux (à partir de 5H00), vous permettant de profiter de votre après-midi et de votre soirée. Un salaire attractif et évolutif auquel s'ajoutent diverses primes (13ème mois, prime d'assiduité, prime de vacances, intéressement, participation, prime d'ancienneté, etc.). Les avantages CE d'un grand groupe Une mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu'une prévoyance performante
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1848.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- CSE
- Indemnité transports
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Savoir lire, écrire et compter en FrancaisCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viande
- Dégraissage de viande
- Prévoir port de charges
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Employeur
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