INTERACTION BAYONNE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les plats cuisinés dans l'agroalimentaire. Nous recherchons un-e opérateur-trice de ligne de production alimentaire en contrat d'intérim. L'opérateur - trice de fabrication agroalimentaire a pour principale mission de transformer les matières premières en produits directement destinés à la consommation, au sein d'un atelier industriel de fabrication, sur une chaine de production. Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité, des consignes de fabrication et au contrôle de conformité, ainsi qu'aux impératifs de production (qualité, coûts, délais .). Il a également pour mission de veiller à l'approvisionnement en matières premières et d'entretenir les machines et les lignes automatisées de production. Vos missions : - Assurer la conduite et la surveillance de la ligne de production - Effectuer les réglages nécessaires pour optimiser le fonctionnement de la ligne - Contrôler la qualité des produits et le respect des procédures de sécurité - Formation des nouveau arrivant - Communiquer avec l'équipe de production pour assurer la continuité et la fluidité du travail Horaires en équipes :Activités liées à la production salée Matin : 5h00 - 13h30 Après-midi : 13h30 - 22h00 Horaires en équipes : Activités liées à la production sucrée 7h30 - 16h00 16h00 - 20h30 poste du lundi au vendredi sauf 2 mois dans l'année travail le samedi