Au sein d'une résidence accueillant 30 personnes dépendantes, rattaché(e) au responsable d'unité de vie, vous serez en charge de contribuer au confort de vie des résidents dans le respect de l'hygiène et de la sécurité de la personne VOS MISSIONS : Hôtellerie - Entretien des locaux : - Assurer l'entretien des locaux communs et des chambres des résidents dans le respect des normes d'hygiène. - Participer aux commandes, réceptions et distribution des produits d'entretien. - Réaliser les inventaires des produits d'entretien. - Assurer et contrôler l'enregistrement. - Être personne ressource pour aider l'équipe à respecter les normes d'hygiène. Restauration : - Participer aux commandes et réceptions des repas en lien avec le prestataire. - Participer aux commandes et réceptions épicerie, crèmerie, légumes. - Réaliser les inventaires alimentaires. - Contrôler la traçabilité, l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les unités. - Être personne ressource pour aider l'équipe à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plonge : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle de la cuisine et du restaurant. - Nettoyer les appareils de plonge et vérifier la disponibilité des produits d'entretien. - Nettoyer l'espace « plonge » : sols, murs, plans de travail. - Vider et nettoyer les poubelles. - Respecter les plans de nettoyage et de désinfection. - Ranger et nettoyer la salle à manger. - Lingerie. - Entretenir le linge des résidents et de la résidence. - Respecter les normes d'hygiène. - Gérer les produits lessiviels et transmission des commandes. - Assurer le maintien de la propreté dans la lingerie. Aide aux repas des résidents. Prévoir de travailler 1week-end sur 2. Pas de diplôme requis. Vous ferez preuve de rigueur, capacité d'organisation, compétences relationnelles. CDD dès maintenant jusqu'à mi-juin. Le poste est susceptible d'être pérennisé.