Nous recherchons un cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hippodrome de Bellerive. Si vous avez une expérience en cuisine professionnelle et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous ! Ce poste peut également convenir à ceux qui cherchent un complément de revenu ou en extra. Missions Principales : Préparation et cuisson des plats avec soin et précision (Viandes et poissons) Gestion des stocks et des commandes avec l'exploitant pour assurer un approvisionnement optimal. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration étroite avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace. Compétences et Qualifications Requises : Expérience préalable en cuisine professionnelle, vous travaillez en autonomie Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence avec calme et efficacité. Conditions du Poste : Ce poste est soumis aux pics de saisonnalité, avec des dates de travail proposées en fonction des événements et des courses. Contrat saisonnier de mai à septembre 2026 en fonction des besoins de l'hippodrome. Rythme de travail soumis aux événements, incluant les week-ends et jours fériés. Horaires variables selon le calendrier des courses et événements (planning à définir avec l'employeur). Modalités de Candidature : Veuillez envoyer votre CV par mail pour postuler à cette offre. Nous sommes impatients de découvrir votre parcours et de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité passionnante. Rejoignez-nous à l'Hippodrome de Vichy et faites partie d'une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients !