Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la transformation et de la distribution de produits de la mer, un Fileteur / Employé de marée. - Poste basé à ROUEN - Prise de poste dès que possible - Horaires en fin d'après-midi - Horaires de nuit possibles - Travail en milieu froid - Rythme de travail dynamique et diversifié - Préparation, transformation et conditionnement de produits de la mer - Filetage de différentes espèces - Contrôle qualité des produits de la mer - Entretien du poste de travail et du matériel Description du profil recherché : - Expérience minimum d'1 an sur un poste similaire - Compétences des espèces travaillées - Maîtrise des opérations de transformation et de filetage