Offre n° 205WYJQ
ECAILLER H/F
34 - VENDRES - Localiser avec Mappy
Publié le 24 mars 2026
Dans le cadre du recrutement une information collective avec entretiens de sélection à l'issue aura lieu le mardi 7 de 09h00 à 12h30 ; Pour y participer, votre candidature doit être acceptée et validée pour être inscrit à l'information collective; Missions principales : Ouverture des coquillages (huîtres, moules, coques, etc.) Préparation et présentation des plateaux de fruits de mer Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnement Participation à la mise en place et au rangement du poste de travail Horaires de travail : 11h à 14h et 18h30 à 21h Profil recherché : Expérience préalable en tant qu'écailler ou dans un poste similaire Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence station debout prolongée, manipulation de charges Sens du détail et de la présentation
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail saisonnier
- Salaire
- à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - SUR LE MEME POSTECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Écailler
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Ouvrir des coquillages et crustacés
- Préparer des plateaux de fruits de mer
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Variétés de coquillages
- Variétés de crustacés
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Aquaculture en mer
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