Boulanger/Boulangère (H/F)

Boulanger/Boulangère (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 205XBMC
Boulanger/Boulangère (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 24 mars 2026

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez uniquement en journée, avec des horaires à définir ensemble. Missions : Effectuer la mise en place des ingrédients. Réaliser les pâtes (pain, viennoiseries, etc.). Procéder à la cuisson des pains. Confectionner et cuire les viennoiseries. Profil recherché : Expérience préalable en boulangerie Connaissance des techniques de panification et de viennoiserie. Capacité à travailler de manière autonome tout en étant un bon joueur d'équipe. Conscience des normes d'hygiène et de sécurité. ***Durée du CDD négociable***

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAISON LASSERRE

10 à 19 salariés

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