Offre n° 205XGKC
Serveur(se) polyvalent(e) - juillet et août (H/F)

37 - AZAY LE RIDEAU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 mai 2026

Principales missions - Ouverture et fermeture du point de restauration - Mise en place des lieux et dressage des tables - Accueil des convives et conseil aux clients avec présentation de la carte - Service en salle et/ou cuisine & plonge selon profil - Encaissement des additions et tenue de la caisse - Débarrassage des tables et remise en état des lieux - Nettoyage des locaux, du mobilier, des équipements et du matériel Modalités - Point de restauration - site touristique - Horaires en continu du lundi au dimanche par roulement (10 h/18 h ou 11 h 15/19 h 15) - Horaires en nocturne pour les spectacles organisés par le Château du mercredi au samedi (18 h/23 h) en juillet-août - Avoir un moyen de locomotion personnel car lieu non desservi par les transports en commun

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail saisonnier

Conditions de travail

En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1885.0 Euros à 1971.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Heures supplémentaires majorées à 25 %

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Proposer des produits additionnelsCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Veiller à la présentation soignée des platsCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Lecture de plan de salle
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Techniques de dressage de table
Techniques de paiement et de facturation
Techniques de port de plateaux et plats
Utilisation de caisse informatisée
Anglais