Le Commis / la commise de cuisine, un / une acteur / actrice essentiel(le) dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous Assisterez les cuisiniers/ cuisinières, chefs / cheffes de partie dans la préparation des plats vous Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Légumes / fruits / viandes / poissons) Vous Maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous Participerez à la réception et au stockage des marchandises Vous Appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous réaliserez la plonge