Dans le cadre de la création et de l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous recherchons un Chef de Rang / Adjoint Manager expérimenté (H/F) souhaitant s'investir dans un projet dès son lancement. Description du poste : Nous recherchons un Chef de Rang / Adjoint Manager dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la supervision du service en salle. En tant qu'Adjoint Manager, vous devrez également assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant, encadrer les serveurs, gérer les réservations et l'organisation des tables, et assurer la satisfaction des clients. Profil recherché : Expérience préalable en tant que chef de rang ou serveur dans un établissement similaire. Expérience en gestion ou en supervision d'équipe. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens du service client et capacité à résoudre les problèmes rapidement. Connaissance des logiciels de gestion de restaurant (un plus). Compétences requises : Maîtrise des techniques de service en salle. Connaissance des vins et des accords mets-vins (un plus). Capacité à former et à encadrer une équipe. Compétences en gestion et en administration. Conditions de travail : Type de contrat : CDI Horaires de travail : Coupures uniquement, 39h / semaine Repos : Vendredi et Samedi Salaire : 2000 euros net / mois Avantages : Repas gratuits, pourboires, autres avantages éventuels.