Offre n° 205XPGJ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

01 - ARTEMARE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 avril 2026
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Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Effectuer le service des plats à table
• Lecture de plan de salle
• Nettoyer une salle de réception
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Techniques de dressage de table
• Techniques de mémorisation
• Techniques de service des plats
• Techniques de service à l'anglaise
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques de service à la française
• Utilisation de matériel de bar

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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