Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boucher Désosseur H/F. Dans le cadre de cette mission, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Découper la viande en respectant les règles d'hygiène. - Dégraisser les pièces de viande. - Trier les différentes parties de la marchandise (gras, os et autres). - Appliquer les procédures de sécurité en vigueur. Cette mission est proposée sous contrat d'intérim. Les horaires de travail sont 8h-12h / 13h-17h Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil candidat idéal H/F - Découpe alimentaire Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe alimentaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation des outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier.) - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Sens de l'organisation et gestion du temps Qualités professionnelles : - Rigueur et précision - Esprit d'équipe et bonne communication - Polyvalence et capacité d'adaptation - Motivation et dynamisme - Respect des consignes et des procédures Nous recherchons un candidat avec au moins un niveau d'études de CAP ou équivalent. Vous êtes motivé, dynamique et avez un minimum d'expérience dans ce domaine. Vous maîtrisez les différents outils et machines de découpe. N'hésitez plus, POSTULEZ chez PROMAN ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.