Honoré Festif, traiteur organisateur de réceptions pour tout type d'événements, recrute un Chef ou une Cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. À propos du poste Vous serez en charge d'une section de la partie traiteur, où vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre vos compétences culinaires tout en contribuant à l'élaboration de plats savoureux et innovants. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et collaboratif. Vous devez avoir des connaissances en pâtisserie afin de pouvoir soutenir ponctuellement l'équipe de pâtisserie. Vous serez amener à travaillez dans un laboratoire de production avec du matériel moderne et une équipe de 15 personnes. Vos missions - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail - Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation des plats - Garantir la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène en vigueur - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire - Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation Conditions CDI à temps plein (35h semaine) avec 2 mois de période d'essai renouvelable Horaire continu : 6h à 14h30 environ avec 30 minutes de pause déjeuner du lundi au vendredi Permanence 1 samedi dans le mois Rémunération : 1950 - 2050€ brut/mois Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire Vous maîtrisez la préparation des aliments, ainsi que les techniques culinaires variées Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous possédez un excellent sens du service et aimez travailler en équipe Pourquoi nous rejoindre ? Plan d'épargne entreprise Complémentaire santé 100% Comité d'entreprise Heures supplémentaires majorées 2 jours de repos consécutif Travail en journée Transport en commun ligne C4 à seulement 10 minutes à pied du local Date de prise de poste à convenir ensemble.