Rejoignez notre atelier libre-service en tant qu'opérateur de ligne. Un poste polyvalent, dynamique et concret, idéal pour ceux qui aiment bouger et produire avec exigence. Poste évolutif en fonction des compétences , votre mission principale consiste à : - La découpe des fromages et leur conditionnement sur une ligne de filmage. - Le contrôle de la pesée et qualité du fromage - Assurer la conformité de l'emballage et de l'étiquetage du produit fini dans le respect des délais - Réapprovisionner en matière première et consommable votre ligne de production et veiller à son bon fonctionnement. Vous utiliserez des appareils de découpe type : - Trancheuse - Ensacheuse - Operculeuse - Couteaux Vous assurez également : - Le nettoyage et le rangement de votre poste - Le respect strict des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité - Le signalement des anomalies et la participation à l'amélioration continue - L'application des procédures internes (EPI, CCP, PRPo.) Pourquoi nous rejoindre? - Un métier qui a du sens ! Vous travaillez un produit vivant, issu du terroir, dans une entreprise locale reconnue. - Du concret, du rythme, de l'action ! Ici, ça bouge ! Vous êtes au cœur de la production, en équipe. - Un cadre motivant ! Entreprise à taille humaine, vraie reconnaissance du travail bien fait, possibilité d'évoluer. Votre profil : Autonome et organisé, vous savez respecter les consignes et travailler efficacement en équipe. Travail dans un environnement frais, bruyant, station debout prolongée. Une expérience en industrie agroalimentaire est un vrai plus, mais votre motivation fera la différence. Contrat : - CDI à pourvoir rapidement - Temps plein (35 heures par semaine du lundi au vendredi). - Horaires 6H -13H - Lieu : Alex 74 290 Prêt(e) à rejoindre l'aventure SCHMIDHAUSER ? Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous faire découvrir notre passion du fromage et notre savoir-faire unique.