Pour l'un de nos adhérents basé St Geours de Maremne (40), spécialiste en agroalimentaire, dans la préparation des produits du terroir et de la mer, en lien avec le responsable de production ; Nous recherchons l'agent sanitaire H/F, qui va assurer le nettoyage et désinfection du matériel et des locaux de production. Vous aurez pour mission de : * Gérer les produits et les différentes phases du nettoyage : désinfection à l'acide, essuyage au détergent, rinçage, remontage, remise en place, * Laver les bacs, grilles, clayettes etc * Entretenir les locaux, * Gérer les déchets, * Décharger les livraisons * Effectuer les contrôles : températures eau, pression... * Gérer et suivre les stocks des produits, * Faire des comptes rendus * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, * Port des EPI Vous avez une capacité d'adaptation, d'analyse , d'observation, Vous êtes manuel, vous aimez travailler en équipe, Vous savez lire, écrire, compter (distinction des produits, dosage à faire...) Vous avez le CACES R489 cat 1 et 3, Ce poste est fait pour vous ! Poste en 2*8 : 1 semaine 4h-12h30 / 1 semaine 15h-23h30 Possible heures sup, de nuit, Formation au poste en amont par une POEI, puis en interne.