Située au cœur de l'Anjou, la SICA des Vignerons du Milon vinifie et commercialise des vins AOC et IGP issus des raisins livrés par leurs apporteurs. Dans le cadre d'un départ en retraite, la Cave des Vignerons du Milon recherche son futur caviste chais polyvalent, qui travaillera en collaboration étroite avec le chef de cave. Vos missions Vous participez à l'ensemble des étapes de la vinification, depuis la réception de la vendange jusqu'au conditionnement des vins : - Réalisation des travaux de cave (soutirage, débourbage, entretien et hygiène des cuves). - Utilisation et entretien du matériel (pompe, filtre, étiqueteuse, groupe de mise en bouteilles, pressoir, conquêt.). - Conduite de chariot et gerbeur. - Accueil et service des clients particuliers à la cave. Possibilité d'évolution assez rapide Votre profil - Formation souhaitée : Bac / Bac Pro / BTSA. - Permis B requis. - Maîtrise des bases techniques des travaux de cave. - Autonomie, rigueur et discrétion. - Esprit d'équipe, ouverture d'esprit et intérêt marqué pour le vin et la dégustation. Nous sommes ouverts à accompagner un débutant si sa motivation et son état d'esprit correspondent à nos valeurs et à nos attentes. Conditions CDI 35 heures. Un samedi sur deux travaillé Entrée en poste le 1er septembre 2026. Horaires d'ouverture de la cave : Du mardi au vendredi : 8h-12h / 14h-18h Le samedi : 9h-12h / 14h-17h Le poste requiert curiosité, sens de l'initiative et autonomie dans l'organisation du travail quotidien.