Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 92 - Courbevoie

Offre n° 205YMYX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

92 - Courbevoie - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 mars 2026

Au bureau recherche 2 commis de cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Lavage, épluchage des légumes Elaboration des entrées, des salades et des desserts Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mise en place des produits de la carte Peut aider à la mise en place des plats pour le service Effectue le rangement des marchandises 2 jours en coupure : 11h-15h/ 18h-23h 3 jours en continu : 10h-17h /16h-23h 2 jours de repos consécutifs en semaine : à définir Prime vêtement : 30 euros brut/mois

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 12.02 Euros
  • Restauration
  • prime vêtement 30 € brut/mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - dans le domaine souhaitéeCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Techniques de dressage des plats

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

AU BUREAU

10 à 19 salariés

Au Bureau est un Pub Brasserie typique inspiré des pubs londoniens. Déjeuners, apéros, dîners, soirées. Vous allez aimer passer du temps dans votre restaurant Au Bureau ! 100 couverts par service

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