Offre n° 205YXCC
Aide de cuisine de collectivité (H/F)

Publié le 25 mars 2026

8 Milles Nautic recherche un aide de cuisine (H/F). Aux côtés des cuisiniers, vous participez à la préparation des repas, au bon déroulement du service et à l'entretien des espaces, dans le respect strict des règles d'hygiène. Vous contribuez pleinement à la qualité de l'accueil des publics hébergés et accueillis sur site, en veillant à proposer une cuisine soignée, équilibrée et adaptée, participant ainsi à une expérience globale positive pour nos clients et usagers. Missions : - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats - Assurer l'entretien de la salle de restauration, des zones techniques, du matériel et des ustensiles dans le respect des protocoles établis (méthodes / produits) - Réceptionner et stocker les denrées. Profil recherché : - Attiré par les métiers de la restauration. - Souhait de développer vos compétences. - Aimer le travail en équipe, les environnements dynamiques. - Sens du service : vous avez à cœur de contribuer à une belle expérience client. - Rigoureux(se), fiable et organisé(e), adaptabilité aux variations d'activité liées à la saisonnalité. - Respecte les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une première expérience en restauration est un plus, mais votre implication et votre état d'esprit feront la différence.

Type de contrat

CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1885.14 Euros sur 12 mois
Restauration
Groupe 2 de la Convention collective du Sport

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - Notions en cuisine/plonge requisesCette expérience est indispensable

Compétences

Adaptabilité et fiabilitéCette compétence est indispensable
Capacité à rendre compte et autonomeCette compétence est indispensable
Capacité à travailler sous pression et urgenceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
Méthodique et ponctuelCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
RéactivitéCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simples
Utilisation de machine de plonge automatisée

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs

Employeur

8 MILLES NAUTIC

Site internet: http://www.8millesnautic.com

Située dans la Baie Granville - Chausey, 8 Milles Nautic est fière de se distinguer comme la première société publique locale (SPL) dédiée au nautisme. Ce modèle innovant repose sur une collaboration étroite entre 23 collectivités territoriales incluant Granville Terre et Mer, 21 communes de l?intercommunalité et le Département de la Manche. Notre mission est claire : animer le nautisme sur le territoire et offrir à tous une expérience nautique toujours plus accessible et passionnée. 8 Milles Na

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